处暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。
既不像仍与酷暑“胶着”的立秋，也不像气温乍寒的白露，处暑节气的来临意味着这场酷热与清凉的“抗争”已接近尾声，炎热逐渐向凉爽过渡。
但此时，我国大部分地区依然经受着短期回热天气的影响。“秋老虎”的余威让天气变得闷热、干燥，尤其今年，极端高温天气让人们比以往任何一年都期盼秋意早日来临。
时令变化，温差出现，如果身体还不能很好地适应冷热交替，就可能引发多种疾病，这便是“多事之秋”。
饮食上多喝水去秋燥
想去秋燥必须养阴，而养阴的重点在于留住水分。另外，立秋之后，外感的人开始多了起来，多数是嗓子干，咽喉肿痛，发烧，同时伴有各种感冒的症状。除了多吃平润的食物外，水分的摄取也不可少。
建议早上起床后喝一杯温水，可以让整个消化系统苏醒、稀释血液、预防感冒；但是千万要少喝冷水，因为人的脾胃喜温忌寒，低于室温的水多喝反而有害健康。
吃粥补充水分与润燥
秋天早餐若能吃些温热粥或药膳粥，可说是养生一大良方，尤其是脾胃虚、消化吸收功能比较差的人，吃粥有助健脾胃、补中气。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥与芝麻糊等，都是很好的养生早餐。
梨
梨能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
苹果
苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。
葡萄
葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂。对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
百合
秋季干燥的气候容易伤肺，会引起口干咽燥、咳嗽少痰等不适，而百合味甘微苦，入心、肺经，能润肺止咳、清心安神，可缓解肺部燥热。而且，百合用于药膳的方法很简单，取适量百合加粳米煮粥，生津补阴，很适合老年人和久病体虚者，特别是心烦失眠、易怒者食用。
鸭肉
处暑时节进食鸭肉。民间有“处暑送鸭，无病各家”之说，夏末秋初之际食用味甘、性凉的鸭肉，不仅可滋阴养胃，还可以缓解阴虚火旺、起到祛火降燥的作用。鸭肉鲜嫩肥美，不仅营养丰富，而且中医认为鸭肉具有甘、平微寒的特性，可以补气益阴、利水消肿，兼具补肺润燥、养胃生津的作用，特别适合处暑温补。
中医提醒，体质较虚弱者，或是每年冬天都会明显感觉不舒服的人，应该从秋天就开始调理保养身体，多喝水、多吃滋阴润燥的食物，以增强人体的抵抗力。
“秋老虎”发威时，燥邪以温燥为主，既需要润燥养肺，又要注意不能太过温补，以防滋生内热。“燥则润之”，可以多吃一些清热解暑、益胃生津的食物，如莲子、百合、绿豆、苦瓜、银耳、藕、梨等，多喝白开水。
滋阴清热，生津健脾，是秋凉之始的不错选择。
起居上
在起居方面，为防“秋乏”，可早睡早起，睡好子午觉。适时添加衣物，不可贪凉。
使用电扇不要对着身体长时间吹，使用空调最佳温度应该设定为26~28℃。早晚适度户外运动。
精神上
“四时俱可喜，最好新秋时。”此时不妨走出户外，徒步郊游、登高望远、观云抒怀，以积极的心态迎接这个成熟与丰收的季节。
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