农药残留，餐桌上的隐形杀手 

这几年，食品安全的负面新闻也从未停过——央视《每周质量报告》曾曝光，有菜农用高毒农药喷射蔬菜。

今年3月，国家市场监管总局对食品进行抽检，查出一批农药残留超标的蔬菜：

据统计，我国每年因农药中毒的人就有数十万。如果误食了带有农残超标的果蔬，有毒物质进入胃肠道后被吸收进入血液循环，并经血液循环到达全身，从而出现中毒症状。

出现的症状主要有：全身乏力、头痛、头晕、甚至昏迷;恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;呼吸困难，甚至肺水肿;小便失禁;大汗淋漓;严重者还会因呼吸衰竭、呼吸肌麻痹或循环障碍而死亡。

细思极恐啊，如果吃下这些蔬菜，该有多么可怕的后果!可蔬菜也不能不吃啊，那么问题来了，果蔬有农药残留咋办?

常见的3个洗菜误区  

菜浸泡越久越好?

很多人喜欢用浸泡法清洗蔬菜，更有甚者会先切开蔬菜再浸泡。用水浸泡蔬菜的确可以去除一些残留农药、杂质，但是，长时间的浸泡，会让一些细菌渗入蔬菜内部，造成二次污染，也会让蔬菜中的水溶性维生素丢失。

而蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大，被污染的机会增大，营养流失也更多，所以应该先洗后切。

用蔬果清洁剂洗得更干净?

一些果蔬清洁剂含有表面活性剂，成分复杂，容易附着于果蔬表面的蜡层，不易去除。若是洗不干净，还会造成二次污染。

盐水洗得更干净?

盐水对去除果蔬内的虫害的确有些帮助，比如盐水可以泡出樱桃、菜花等果蔬中的一些小虫。

但有些人在浸泡时会加入一大把食盐，其实浓度过高，反而会破坏菜叶的细胞膜，不仅会损失营养，还可能让农残进入菜中。

减少“病”从口入 拒绝加料营养 

安全的食材是生命的基础。只有无污染，纯天然，无添加的食材才能深入我们的骨髓和灵魂，才能是对生命的敬意和延续。

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无需化学清洗剂 去除残余农药

翼猫食材安全净化机作用原理：水在“高能离子”发生器的作用下分解出大量高强氧化物，氢离子和氢氧根离子依托在气泡里将农药和细菌重重包围，破坏农药分子链和细菌细胞壁，达到降解的杀灭作用。

智能操作 方便快捷

你只要把在菜场买的果蔬鱼肉往机器里一丢，按键启动，它会将食材中的农药激素分解，让美味释放出来。

看似简单的操作下，却蕴藏着健康美味的秘密。几分钟，菜的自然气味浓郁了，肉的香味能溢出来，口感自然更好。

远离污染，吃安全健康无公害的食材

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净化效果 看的见

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净化过程的直观感受：净化后的西兰花颜色要鲜艳些，用自来水冲淋可以直接穿透，没净化的西兰花水会从表层流下。

据技术人员解释是因为西兰花表面被多次喷洒农药，农药和西兰花顶部的花粉、脂质会逐渐形成一层“脂膜”，从而挡住了水。只有净化分解了脂膜，水才能自然渗透进西蓝花。

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