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2021年《柳叶刀·公共卫生》刊文提到，自2013年以来，中国香港地区的出生时预期寿命一直位列全球第一。文章指出，香港的长寿，是减少贫穷相关疾病，同时控制多项“富贵病”的综合成就，尤其是改善心血管疾病和吸烟导致的死亡率，影响深远。2020年，香港男性预期寿命达到82.7岁，女性达到88.1岁。那么，为什么我国香港居民那么长寿呢？

《柳叶刀·公共卫生》刊文在讨论中谈道，香港人口长寿的一个关键解释是预期寿命的两个主要驱动因素的独特组合：

1. 经济繁荣

2. 成功的烟草控制

不难理解，一般经济越繁荣的地区，生活条件好，医疗条件也好，会有助于长寿。同时，烟草控制方面，我国香港确实做得好。该刊文谈道，减少吸烟相关死亡，在中国香港男性和女性的生存优势原因中，占比分别达到50.5%和34.8%。据中新社-香港2022年报道，香港吸烟人士比率的最新数字，由20世纪80年代初的23.3%持续下降至2021年的9.5%。

在香港的吐露港边，总能看到一拨又一拨骑单车的人。晚上10点多，也能遇到一些身穿骑行服、戴着头盔的专业骑车人飞驰而过。香港很多酒店里有提示运动的卡片，比如，有一家酒店的卡片上面写着：“保持身心舒畅……从缓跑开始”几个大字。在卡片下端，则用小字写着：“我们已为阁下悉心设计了缓跑路线图，让您能于绿茵环抱的自然美景中享受缓跑乐趣。”饮食多蒸煮，少盐内地人多喜欢炒菜，甚至油炸等烹调方式，而在香港经常是用水蒸煮，再稍放些盐，这样可以使食物的营养尽量被保留。香港人还喜欢吃海鲜，也多爱清蒸做法。香港人吃云吞面时，会配上一小盘腐乳菠菜，用腐乳代替盐等调味料拌菠菜。也很科学，一来保证了咸度，二来吃腐乳对心脏也有好处。中国科学院院士、复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波教授指出，这点非常关键，目前盐与高血压的关系已经非常明确，它会引发心脏肥大和动脉粥样硬化。

爱喝茶香港人都喜欢喝早茶，但大多数上班族只能等到周末休息的时候，才有时间跟家人或朋友去茶楼。聪明的商家于是发明了茶叶饼干，早餐时来几片茶叶饼干，既弥补了对早茶的思念，又能填肚子，真是两全其美。茶中有多酚类物质和具有抗氧化作用的儿茶素，常喝有助于抗衰老，还能起到助减肥、预防心脑血管疾病作用。

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