近几年社会上讨论最热的话题是食品安全问题。地沟油、明胶老酸奶、问题馒头、过期食品、三无食品，甚至人为下毒等一系列食品安全问题也陆续出现在了我们的校园里。

　　我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变等。面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么?
 

　　案例一  学校食堂给学生吃腐食，含有大量黄曲霉毒素
 

　　近日来，由一张微信朋友圈截图引发的“成都七中实验学校食堂给学生吃腐食，含有大量黄曲霉毒素，家长跳楼”等谣言喧嚣尘上。同期随着一系列家长闯学校仓库摆拍“变质食品”，集群拦路被喷辣椒水等事件的持续曝光，“校园食品安全”问题正随舆论不断被推上风口浪尖。

家长为寻真相自行进仓库拍照现场

网络图VS市场监管局公布的实际检测结果
 

　　成都市场监管局对外公布了详细的取样检测结果，警方也通过监控及调查还原了网络热炒的“食物变质图片”真相。但经过多日发酵与数次反转后，本次事件已在社会掀起了不小波澜，让无数家长及民众惶惶然。

　　
    案例二  阳春多所学校检测出不合格农产品86批次
 

　　学校食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。从阳春市食品药品监管局获悉，阳春学校快检室，截至去年12月底，5所学校共检测食用农产品8652批次，检出不合格农产品86批次，并对不合格的农产品进行了销毁处理。

　　学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全。吃不到好的食品，如何让孩子吃的更安全!

潜伏在食品里看不见的隐形杀手  农药残留 抗生素、激素

　　蔬菜种类不同，遭受病虫害的情况也就不同，因此农药残留量会不一样。

危害胎儿、孕妇

　　残留农药中常常含有化学物质，可促使各组织内细胞发生癌变。大量统计资料表明，农药可造成胎儿先天性畸形、愚型，严重者使胎儿发育停止、造成孕妇早产、流产等。

免疫力下降

　　长期食用农药残留食品，在农药被身体吸收后会损害到神经元，导致身体器官免疫力下降。造成长期感冒、头晕、心慌、失眠等。

儿童出现脑发育障碍

　　有机氯农药主要作用的器官就是以大脑为核心的神经系统，造成脑和智力发育异常，表现出反应迟缓、智力低下、表情呆滞等病症。

农药残留如何解决?

　　对于农药残留问题，把食用的稻米、瓜果、蔬菜清洗干净就没问题了吗?

　　针对大众的疑问，EWG和美国农业部针对蔬果进行了检测，在人们用自来水清洗、削过皮的蔬果上，检测出了178种不同类型的农药。所以普通的清洗和削皮并不能把农药残留“斩草除根”。

从源头远离农药残留

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每个家庭的选择

　

不是亲眼所见，真不敢相信!

　　很多人洗水果时都是随便用水冲洗一下表面或者用盐水浸泡，又或者用清洁剂，这些做法顶多把表面的污垢清洗干净，而肉眼无法看出的农药、食材抗生素以及一些有害的细菌是不能根本有效地去除掉，而食材安全净化机可以净化清洁附着在果蔬上的有害物质，使你享受最天然的蔬果。

　　海鲜虽然味道鲜美，但是清理起来却十分麻烦，特别是像龙虾螃蟹这类，很难刷干净就算了，一个不小心还容易弄伤手，食材安全净化机可以帮你解决清洗海鲜难题，只需将它们倒入机器稍等片刻，干净的海鲜就处理好啦，省事方便又安全。

　　买回来的肉类都是油嗒嗒的，有时还有砧板上的脏物，而一般洗肉都是直接用流水冲洗，这样很难将吸附在肉类上的脏物洗净;将肉类放到清洗机里，用食材安全净化机净化后，肉类的瘦肉精和抗生素被降解，洗出很多浮沫与脏东西，去除激素类残留，让家人吃得健康，吃得安心。

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内容来源：搜狐养生

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